Τι είναι τα αντιοξειδωτικά και γιατί ειναι τόσο σημαντικά για την υγεία μας

«Είναι κοινά παραδεκτό ότι η εποχή μας χαρακτηρίζεται από την έξαρση πληθώρας επιβαρυντικών για την υγεία παραγόντων. Ιδιαίτερα η ατμοσφαιρική ρύπανση, η  κακή διατροφή, το στρες και το  κάπνισμα ευθύνονται για ένα σημαντικό ποσοστό νοσημάτων. Η σημασία του οξυγόνου στο φαινόμενο της ζωής ειναι πολυ σημαντική.Στον άνθρωπο το οξυγόνο δίνει ζωή αλλά έχει και μια σκοτεινή πλευρά. Όταν ενώνεται χημικά με τις τροφές μέσα στα κύτταρα του σώματος για να πάρουμε ενέργεια, προκύπτουν ορισμένα μόρια που μπορεί να βλάψουν την υγεία μας.Πάρτε παράδειγμα το αυτοκίνητο το οποίο κινείται επειδή το οξυγόνο ενώνεται χημικά με τη βενζίνη. Η καύση είναι ατελής και παράγονται καυσαέρια που είναι βλαβερά για την υγεία μας. Κάτι ανάλογο συμβαίνει και μέσα στα κύτταρα του σώματος. Το 2-4% του οξυγόνου που καταναλώνουμε μετατρέπεται σε δραστικά μόρια που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες και φαίνεται πως μπορεί να βλάψουν την υγεία. Ίσως να ξέρετε ότι το 30% των μαραθωνοδρόμων αρρωσταίνει μετά από  κάποιο αγώνα διότι η κατανάλωση περισσότερου οξυγόνου παράγει πολλές ελεύθερες ρίζες. Η ηλιακή ακτινοβολία επίσης προκαλεί ελεύθερες ρίζες οι οποίες προκαλούν ρυτίδες (γι’ αυτό και η καλύτερη αντιρυτιδική κρέμα είναι η αντιηλιακή).

Οι κανόνες που ακολουθούν όσοι τρέφονται πραγματικά σωστά

Η υγιεινή διατροφή και ο υγιεινός τρόπος ζωής είναι σημαντικά για το πώς φαινόμαστε, πως νιώθουμε και πόσο απολαμβάνουμε τη ζωή. Οι σωστές αποφάσεις που αφορούν στον τρόπο ζωής και περιλαμβάνουν ισορροπημένη διατροφή και σωματική δραστηριότητα στην τακτική μας ρουτίνα, μπορούν να συμβάλλουν σε μια καλύτερη ζωή. Οι έξυπνες διατροφικές επιλογές από τα πρώτα χρόνια της ζωής, αλλά και στην ενήλικη ζωή, συμβάλλουν επίσης στη μείωση του κινδύνου για συγκεκριμένες παθήσεις όπως η παχυσαρκία, η καρδιαγγειακή νόσος, η υπέρταση, ορισμένοι τύποι καρκίνου και η οστεοπόρωση. Αυτοί είναι οι δέκα βασικοί κανόνες για να ακολουθήσετε και εσείς ένα πιο υγιεινό τρόπο διατροφής.

1. Απολαύστε μεγάλη ποικιλία τροφίμων 

Χρειαζόμαστε περισσότερα από 40 διαφορετικά θρεπτικά συστατικά για καλή υγεία και κανένα μεμονωμένο τρόφιμο δεν μπορεί να τα προσφέρει όλα. Γι’ αυτό η κατανάλωση μιας μεγάλης ποικιλίας τροφίμων (φρούτων, λαχανικών, δημητριακών, κρέατος, ψαριού και κοτόπουλου, γαλακτοκομικών προϊόντων και λιπών και ελαίων), είναι απαραίτητη για καλή υγεία και κάθε τρόφιμο μπορεί να καταναλωθεί στα πλαίσια μιας υγιεινής διατροφής. Κάποιες έρευνες έχουν δείξει συσχέτιση μεταξύ της διατροφικής ποικιλίας και της μακροζωίας. Σε κάθε περίπτωση, η επιλογή ποικιλίας τροφίμων αυξάνει την απόλαυση των γευμάτων και των σνακ.

Μία εκδήλωση για την γυμναστική στο 2ο Δ.Σ. Κορυδαλλού, με την Ολυμπιονίκη Μορφούλα Ντώνα

Μία εκδήλωση για την αγωνιστική γυμναστική πραγματοποιήθηκε στο 2^ο Δημοτικό Κορυδαλλού. Η εκδήλωση ήταν και αφιερωμένη στην Ολυμπιονίκη Ρυθμικής γυμναστικής Μορφούλα Ντώνα,η οποία μας τίμησε με την παρουσία της.

Ολυμπιονίκες Έλληνες αθλητές της γυμναστικής

Η αγωνιστική γυμναστική περιλαμβάνεται στους Ολυμπιακούς Αγώνες από την Α' Ολυμπιάδα του 1896 στην Αθήνα και αποτελεί ένα από τα βασικά και από τα πιο αγαπητά Ολυμπιακά αθλήματα. Ως το 1980 στις Ολυμπιάδες γινόταν μόνο η  ενόργανη γυμναστική. Από το 1984 στο Λος Ατζελες προστέθηκε και η ρυθμική γυμναστική που είναι καθαρά γυναικείο άθλημα. Το 2000 στο Σίδνεϊ μπήκε το τραμπολίνο.Εκτός δηλαδή από τα περισσότερο δημοφιλή αθλήματα, την ενόργανη και την ρυθμική στην αγωνιστική γυμναστική  ανήκουν σήμερα  το τραμπολίνο και η ακροβατική  τα οποία είναι ανεξάρτητα αγωνίσματα.H ακροβατική  δεν είναι ακόμη Ολυμπιακό άθλημα. 

Ίσως, το δημοφιλέστερο από τα αθλήματα της γυμναστικής είναι η ενόργανη.Στην Ελλάδα το άθλημα άρχισε να καλλιεργείται σε αγωνιστική μορφή από τα μέσα της δεκαετίας του ’60. Πολύ αργότερα στην κατακόρυφη άνοδο της δημοτικότητας της συνέβαλε η τέλεση των Βαλκανικών Αγώνων του 1976 στο Αλεξάνδρειο Μέλαθρο της Θεσσαλονίκης, όπου μεταξύ άλλων συμμετείχε η περίφημη Ρουμάνα πρωταθλήτρια Νάντια Κομανέτσι, λίγους μήνες μετά το θρίαμβό της στους Ολυμπιακούς του Μόντρεαλ. Δημιουργείται και η  Ελληνική Γυμναστική Ομοσπονδία η οποία συνοδεύτηκε από την έκρηξη διακρίσεων Ελλήνων αθλητών σε διεθνές επίπεδο  κατά τα χρόνια που ακολούθησαν όπως: ο Ιωάννης Μελισσανίδης, ο Δημοσθένης Ταμπάκος,ο  Βλάσης Μάρας , η ομάδα Ανσάμπλ της ρυθμικής, η Μορφούλα Ντώνα, ο Λευτέρης Κοσμίδης, ο Λευτέρης Πετρούνιας φυσικά με το χρυσό μετάλλιο στο Ρίο και  πολλοί άλλοι που διακρίθηκαν Παγκόσμια αλλά κυρίως σε Ολυμπιακούς αγώνες. 
Όλα τα είδη της γυμναστικής και ιδιαίτερα η ενόργανη θεωρείται από πολλούς και όχι άδικα, ως η μητέρα όλων των αθλημάτων.Παιδιά δηλαδή που σε μικρότερη ηλικία έχουν ασχοληθεί με αυτή, έχοντας κατάλληλα εφόδια, όπως  ένα δυνατό και ευλύγιστο μυϊκό σύστημα αλλά και ένα πειθαρχημένο μυαλό, διαπρέπουν με επιτυχία και σε άλλα αθλήματα.

Το  πρόγραμμα της εκδήλωσης μας περιελάμβανε: α)παρακολούθηση διαφόρων   βίντεο για να γνωρίσουν οι μαθητές καλύτερα όλα τα αθλήματα της αγωνιστικής γυμναστικής, β)ένα βίντεο-αφιέρωμα για την Μορφούλα Ντώνα, ως αθλήτρια αλλά και ως προπονήτρια , γ)ένα μουσικοχορευτικό πρόγραμμα που παρουσίασαν τα παιδιά, αποτελούμενο από διάφορα στοιχεία ενόργανης, ρυθμικής, χιπ χοπ κ.α. και δ)μία ανοιχτή συζήτηση με όλα τα παιδιά και την Ολυμπιονίκη στο προαύλιο του σχολείου,μιλώντας πρώτα η ίδια για τις προσωπικές της εμπειρίες από την συμμετοχή της στους Ολυμπιακούς Αγώνες. Οι μαθητές είχαν την δυνατότητα να της απευθύνουν ερωτήσεις  και να ακολουθήσει εποικοδομητική συζήτηση. Στη συνέχεια την τιμήσαμε παρουσία του Διευθυντή και όλου του σχολείου, δίνοντας της ένα μικρό δεντράκι ελιάς..μιας ελιάς η οποία αποτέλεσε  σύμβολο του Ολυμπιακού ιδεώδους. Χορογραφίες και βίντεο: η γυμνάστρια του σχολείου κ. Δώρα.

Δείτε αποσπάσματα από την εκδήλωση στο βίντεο που ακολουθεί.

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής

H Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής γιορτάζεται κάθε χρόνο σε όλο τον κόσμο στις 16 Οκτωβρίου, μέρα που το 1945 ιδρύθηκε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ.Το θέμα της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής για το έτος 2016 είναι «Το κλίμα αλλάζει. Τα τρόφιμα και η γεωργία πρέπει επίσης να αλλάξουν».

Σε μία περίοδο ραγδαίων κλιματικών αλλαγών και έντονων καιρικών φαινομένων, όπως αυτή που διανύουμε, η σύνδεση των κλιματικών αλλαγών με τη διασφάλιση της τροφής αποτελεί πλέον μείζονος σημασίας υπόθεση.Όλοι μπορούμε να βοηθήσουμε στην πρόληψη και αντιμετώπιση των καταστροφικών για την ανθρωπότητα επιδράσεων της κλιματικής αλλαγής και αυτό γίνεται υιοθετώντας μία πιο ευσυνείδητη και ηθική στάση ως καταναλωτές. Κάνοντας μικρές αλλαγές στις καθημερινές μας συνήθειες μπορούμε να μειώσουμε σημαντικά και άμεσα το οικολογικό μας αποτυπώμα στον πλανήτη.

Στην συνέχεια δείτε μία παρουσίαση-αφιέρωμα στην διατροφή των παιδιών και αυτό γιατί τα  αποτελέσματα μελετών δείχνουν, ότι η ενημέρωση και ιδιαίτερα η εκπαίδευση από μικρή ηλικία, επηρεάζει σημαντικά τη διατροφική συμπεριφορά του ανθρώπου. 

 

 

   

Πολλοί οι λόγοι για να γυμνάζεσαι..

                                                                                                      

Υπάρχουν πολλοί βασικοί λόγοι για να ξεκινήσεις την γυμναστική, καθώς μπορείς να βελτιώσεις την υγεία σου, την καρδιακή σου λειτουργία, τη διάθεση σου, τον ύπνο  και το ανοσοποιητικό σου σύστημα. Κι όλα αυτά μπορούν να συμβούν κάνοντας τη γυμναστική τρόπο ζωής!

Οι δύο αθλήτριες που δίδαξαν ΗΘΟΣ στο Ρίο

Πριν από λίγες μέρες, στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Ρίο, διαδραματίστηκε μια από τις πιο συγκινητικές στιγμές της φετινής διοργάνωσης. Πρωταγωνίστριες ήταν δύο αντίπαλες αθλήτριες που αδιαφόρησαν για το κυνήγι του μεταλλίου και προτίμησαν να βοηθήσουν η μία την άλλη κατά τη διάρκεια μιας δυσκολίας στον αγώνα. Οι δύο αθλήτριες που αλληλοβοηθήθηκαν, τιμήθηκαν με το σπάνιο βραβείο Πιερ ντε Κουμπερτέν. Μπορεί να μην κέρδισαν μετάλλιο, αλλά συγκίνησαν εκατομμύρια θεατές και η ΔΟΕ αναγνώρισε το ήθος και την άμιλλα

Ένα αφιέρωμα στους Ολυμπιακούς Αγώνες της Αθήνας, το 1896

Πέντε εβδομάδες περίπου πριν από την έναρξη των φετινών Ολυμπιακών αγώνων και  η Βραζιλία έχει την τιμή να γίνει η πρώτη χώρα της Λατινικής Αμερικής που φιλοξενεί τη διοργάνωση,η οποία θα πραγματοποιηθεί στο Ρίο Ντε Τζανέϊρο.Στις 5 Αυγούστου του 2016, η φλόγα των Ολυμπιακών Αγώνων θα φωτίσει τον ουρανό του σταδίου Μαρακανά και η σημαία με τους πέντε κύκλους θα κυματίσει στην οροφή του σταδίου. Με αφορμή αυτό το παγκόσμιο αθλητικό γεγονός θα κάνουμε ένα αφιέρωμα στους πρώτους σύγχρονους Ολυμπιακούς αγώνες το 1896 που έγιναν στην Αθήνα, στο Παναθηναϊκό στάδιο.

Την 25η Μαρτίου 1896, ημέρα της εθνικής μας εορτής, πραγματοποιήθηκε στο κατάμεστο Παναθηναϊκό Στάδιο της Αθήνας η κήρυξη της έναρξης των «Πρώτων εν Αθήναις Διεθνών Ολυμπιακών Αγώνων», εγκαινιάζοντας το σημαντικότερο κεφάλαιο στη νεότερη ιστορία του παγκόσμιου αθλητισμού.  Συμμετείχαν 285 αθλητές από 14 κράτη:Ελλάδα, Γαλλία, Γερμανία, Η.Π.Α, Βρετανία, Ουγγαρία, Δανία, Αυστρία, Ελβετία, Αυστραλία, Ιταλία, Βουλγαρία, Σουηδία και Χιλή.

 
 

Ρυθμική γυμναστική: ένα θεαματικό Ολυμπιακό άθλημα

κορίνες, ατομικό

Η Ρυθμική γυμναστική  αποτελεί άθλημα των Ολυμπιακών Αγώνων από το 1984. Στις αρχές της δεκαετίας του '40 εμφανίζεται με την αγωνιστική της μορφή και δημιουργείται το άθλημα της ρυθμικής, όπου τα πρώτα χρόνια ονομαζόταν μοντέρνα γυμναστική. Είναι ένα σπορ που συνδυάζει στοιχεία από μπαλέτο, γυμναστική, χορό, και χειρισμό οργάνων. Θεωρείται  το πλέον κατάλληλο άθλημα για κορίτσια μικρής ηλικίας (από 4 ετών και άνω) καθώς τους δίνει την ευκαιρία να εξοικειωθούν με την άσκηση, να αναπτύξουν νέες σωματικές δυνατότητες, και να αποκτήσουν αρμονία,  χάρη και έκφραση στην κίνηση. Επειδή ως άθλημα απαιτεί δυσκολία στην εφαρμογή του, ο χρόνος εκμάθησης των ασκήσεων είναι μακροχρόνιος όταν συγκρίνεται με άλλα   αθλήματα. Η μεγάλη αυτή χρονική περίοδος που απαιτεί ο προγραμματισμός για την επιτυχία των κυριότερων θεμελιωδών δεξιοτήτων απαιτεί την υπομονή, την αφοσίωση και την επιμονή.

Το μεγαλείο της ευγενούς άμιλλας

Ένα περιστατικό που δείχνει το μεγαλείο του αθλητισμού και παράλληλα μεταδίδει αισιοδοξία και ελπίδα. Μία από αυτές τις ιστορίες που χάνονται στον ορυμαγδό των αρνητικών ειδήσεων που μας τροφοδοτούν τα μαζικά μέσα ενημέρωσης.

Συνέβη στον αγώνα ανώμαλου δρόμου στο Ναβάρε της Ισπανίας, όταν ο Ισπανός αθλητής Iván Fernández Anaya, πρωταθλητής Ισπανίας στα 5 χιλιόμετρα στη κατηγορία των νέων,  άφησε τον Κενιάτη συναθλητή του,  Abel Mutai,  Ολυμπιονίκη στον ανώμαλο δρόμο, να τερματίσει πρώτος. Βρισκόταν στη δεύτερη θέση, σε αρκετά μεγάλη απόσταση από τον προπορευόμενο Αμπέλ Μουτάι, ο οποίος είχε κερδίσει το χάλκινο μετάλλιο στο αγώνισμα των 3000 μέτρων στήπλ, στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Λονδίνου το 2012.

6 Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα κατά του σχολικού εκφοβισμού

Η 6η Μαρτίου έχει καθιερωθεί από το Υπουργείο Παιδείας ως Πανελλήνια Ημέρα κατά της σχολικής βίας και του εκφοβισμού ή Παγκόσμια Ημέρα κατά του bullying, όπως είναι ευρέως γνωστή. Η ενδοσχολική βία ή σχολικός εκφοβισμός είναι ένα φαινόμενο της σχολικής κοινότητας με δυσάρεστες συνέπειες στη ζωή των μαθητών. Είναι το πιο σοβαρό είδος bullying καθώς πραγματοποιείται σε μικρές «τρυφερές» ηλικίες, όταν ακόμη τα παιδιά και οι έφηβοι ακόμη «πλάθουν» την προσωπικότητά τους  και το να βρεθούν στο ρόλο του «θύτη» ή του «θύματος» μπορεί να αποβεί μοιραίο για τη μετέπειτα εξέλιξη και πορείας τους ως άνθρωποι.
Ο όρος «εκφοβισμός και βία στο σχολείο» (bullying),  χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια κατάσταση κατά την οποία ασκείται εσκεμμένη, συστηματική και επαναλαμβανόμενη βία και επιθετική συμπεριφορά με σκοπό την επιβολή και την πρόκληση σωματικού και ψυχικού πόνου σε μαθητές από συμμαθητές τους, εντός και εκτός σχολείου.Ο εκφοβισμός και η βία στο σχολείο είναι και ομαδικό φαινόμενο, καθώς δεν αφορά μόνο το μαθητή που εκφοβίζει και εκείνον που εκφοβίζεται, αλλά και όσους είναι παρόντες ή γνωρίζουν την ύπαρξή του, δηλαδή τους παρατηρητές, οι οποίοι μπορεί να είναι είτε μαθητές, είτε ενήλικες.

                                                                            

                     Δείτε μία παρουσίαση για τον σχολικό εκφοβισμό - bullying